Tekstit
Aurinkoisia ja lämpimiä kevätpäiviä oli ollut paljon jo maaliskuussa, mutta pilkillä ei ole päässyt käymään riittävästi. Tai, mikä on riittävästi, voiko ahne ihminen koskaan olla tyytyväinen. Joka tapauksessa jäällä oli tullut liikuttua, mutta saaliissa ei ollut kehumista.
Onneksi on kuitenkin kavereita, joilta sekin homma luonnistuu. Pidettiin seuran (Lesnan Naputtajat) pilkkikisat maaliskuun alkupuolella Rääkkylässä. Sää oli yksi elämäni upeimmista pilkkikeleistä. Aurinko paistoi pilvettömältä taivaalta, tuuli ei värähtänytkään ja jää oli lumeton, liukas, mutta helppo liikkua. Kalojakin minulle tuli niin niukasti, että alkuun luulin säästyväni kotona kalojen käsittelyn vaivalta. Toiset kisaajat saivat kuitenkin ihan kelposaaliita ja punnituksen jälkeen sain kotiin viemisiksi kaikki särjet mitä saaliiksi oli koko porukalla tullut. Näin pystyn vakuuttamaan kotonakin, että olen ihan oikeasti ollut pilkillä....
 |
| Puolitoista viikkoa oli lämmintä ja auringon paistetta maaliskuussa 2015. Onneksi sitten tuli vielä takatalvi, että saadaan jatkoa pilkkikaudelle. |
Eli, särjistä evästä. Aiemmassa jutussa täällä blogissa onkin jo tarkemmat ohjeet (blogi: särkisalaatteja ja marinadeja), päätin kuvata kokeilumielessä käsittelystä ja marinoinnista videon. Aiemmin oli kysytty mateenkäsittely videon perään, mutta koska matikoita ei ole tullut niin ensimmäiseksi käsittelyvideoksi täytyy nyt tyytyä tähän:
Lisäksi tunnelmia pilkkiretkistä koiran kanssa:
